La Fira de la Taronja arranca la propera setmana i es centrarà en la promoció de la canoneta

23/03/19 12:53

Entre els dies 29 de Març i 14 d’abril es celebrarà la Fira i Jornades de la Taronja, un esdeveniment de promoció econòmica que en aquesta ocasió se centrarà en la promoció de les varietats locals i especialment de l’anomenada «canoneta».

Van presentar el programa l’alcalde Jaume Servera, el regidor de Promoció Econòmica, Jaume Mateu i, en representació dels establiments de restauració adherits, Anaïs Perrotte, del restaurant Es Canyís. Aquest any la Fira se centrarà en les varietats locals ja que per part de l’organització «es vol donar suport a la Cooperativa Sant Bartomeu que treballa en l’obtenció d’una Indicació Geogràfica Protegida per a les taronges de la Vall.

Activitats

Així, s’ha programat una exposició de varietats i un premi a la millor ‘canoneta’, que després serà

subhastada. El dia central de la Fira serà el dissabte 30 de març amb venda de productes a la plaça, tapes de degustació, concursos, shows de cuina i moltes altres activitats.

La jornades gastronòmiques es prolongaran fins al dia 14 d’Abril amb una oferta especial de menús basats en la taronja de Sóller. En el capítol de distincions la Taronja d’Or serà aquest any per al veterà agricultor Jaume Soler, mentre que el padrí de l’esdeveniment serà Tomeu Arbona, de Fornalutx.