Setmanari Sóller

Setmanari d'informació local - 137 anys

Balears, l'única regió de l’Estat que incrementa el consum de pa

14467

Les Balears són l'única regió que incrementa el consum de pa.

E.P.

Les Balears és l'única regió que ha incrementat el consum del pa, mentre que Andalusia, malgrat ser la que més consumeix, és també una de les regions de l’Estat espanyol  on ha caigut la compra de pa, perdent un 16 per cent de quilos respecte a 2013, segons recull la plataforma Pa de Massa Lenta MUM en relació a dades del Ministeri d'Agricultura i Pesca, Alimentació i Medi ambient.

Així, els que més pa han deixat de consumir en els últims quatre anys són de La Rioja (-33%) i navarresos (-25%), seguits d'aragonesos (-20%), extremenys (-19%) i càntabres (-17%).

‘Dia del Pa’

Així, els forners artesans de l’estat, aprofitant que dilluns que ve se celebra el 'Dia del Pa', recorden la importància d'aquesta professió per a la societat, ja que durant anys, els forns han estat punts de reunió i trobada entre consumidors, alhora que han proveït a la societat d'aliments bàsics com el pa.

Comenta

* Camps obligatoris

COMENTARIS

De moment no hi ha comentaris.