Miquel Ferrà Martorell presentà el seu darrer llibre
Es tracta de La cuina de la Revolució Francesa i les Illes
Fa uns dies va ser presentat a Ciutat el darrer llibre del reconegut escriptor solleric, i col·loborador d'aquest Setmanari, Miquel Ferrà Martorell —La cuina de la Revolució Francesa a les Illes—, treball que demostra que encara no s'havia escrit tot amb llibres de receptes de cuina si algú pensava el contrari. Amb aquest nou treball, editat per Documenta Balear dins la col.lecció Menjavents, l'autor aconsegueix unir dues passions com són la cuina i la gastronomia i de fet Miquel Ferrà va deixar clar a la presentació que no es tracta d'un llibre de receptes més sinó qualque cosa més que es un compendi de cultura gastronòmica. En el llibre els ingredents de les receptes i la forma de cuinar-les s'acompanyen de de notes il.lustratives sobre la història del plat i del seu nom.
Comenta
Normes d'ús
Avís legal» El contingut dels comentaris és l'opinió dels usuaris o internautes, no de elsoller.cat
» No és permès escriure-hi comentaris contraris a les lleis, injuriosos, il·lícits o lesius a tercers
» elsoller.cat es reserva el dret d'eliminar qualsevol comentari inapropiat.
Recordi que vostè és responsable de tot allò que escriu i que es revelaran a les autoritats públiques competents i als tribunals les dades que siguin requerides legalment (nom, e-mail i IP del seu ordinador, com també informació accessible a través dels sistemes).
