Una olivera de Sóller ha estat seleccionada entre les 90 millors del món de la varietat —empeltre—, durant un recent estudi dut a terme de forma conjunta per les Conselleries d'Agricultura de les comunitats autònomes de l'antiga corona d'Aragó, Navarra i La Rioja. El projecte pretén seleccionar els 35 millors arbres d'aquestes regions, entre els quals s'han escollit tres exemplars de les Balears, un d'ells situat a un olivar de la Vall. El seu propietari és Amador Noguera, una persona ben coneguda per la seva inquietud envers l'agricultura tradicional i el conreu de l'olivar mitjançant sistemes poc agressius i que enguany ha aconseguir tenir entre els seus arbres un dels millors productors d'oliva d'aquesta varietat que va ser introduïda a Mallorca al segle XIV. La finalitat d'aquest estudi consisteix en determinar, mitjançant un repetitiu sistema de selecció, el millor arbre de la varietat per després clonar-lo i aconseguir una producció genèticament perfecta. Es tracta d'un ambiciós projecte basat en la més moderna filosofia d'aplicació de l'enginyeria genètica per aconseguir formes millorades que donin un oli de primera qualitat, la qual cosa es considera de gran interès, fins i tot per escampar el conreu de l'oliva fora de l'àmbit mediterrani.