L'agroturisme s'ha convertit en una modalitat turística culpable de l'aparició de noves activitats i productes. Per aquest motiu l'institut Guillem Colom té previst dur a terme un curset pilot d'agroturisme. El curset d'agroturisme té finançament del Fons Social Europeu i és el resultat d'una iniciativa entre professors del centre, la Conselleria d'Educació i la Conselleria de Formació i Treball. El projecte es troba dins el que seria la Formació contínua des de la Direcció General de formació professional. Per poder cursar el curs cal tenir la titulació d'ESO o l'equivalent. Els estudiants que assumeixin els objectius del curs estaran preparats per treballar en una empresa agroturística. El curs pilot que començarà dia 3 de març es perllongarà fins finals de mes. Els principals objectius són millorar l'oferta turística i contribuir a la rendibilitat del món rural per evitar-ne l'abandó. Un altre objectiu aniria encaminat a l'ampliació de l'accés a noves perspectives laborals. Conscients de la necessitat de difondre la figura professional de tècnic en agroturisme els creadors del curset intentaranfomentar un estat d'opinió favorable al sector.