El solleric Jaume Vaquer guanya el Campionat de cuiners de les Illes
27/03/00 0:00
El passat 12 de març es va celebrar a Ciutat el V Campionat de Cuiners de les Illes Balears que va comptar amb la participació dels millors cuiners joves actuals. El jurat, presidit pel prestigiós cuiner Koldo Royo i dins el qual hi figuraven Toni Pinya i Benet Vicens i quinze cuiners més també de gran prestigi, decidiren concedir el primer premi al solleric Guillem Vaquer i al seu ajudant Guillem Moyà que representaven al restaurant Béns d'Avall. Els plats que realitzaren foren Llobarro amb salsa escumosa i arròs negre i una altra de Llom de xot confitat amb canyella i carabassó amb cuscús, realment exquisits.
També a Sóller
- El Torrent de Pareis, el més letal de Mallorca
- UGT denuncia l'empresa Sóller 2010 d'actuar "de mala fe" el seu primer conveni col·lectiu
- La prova pilot del porta a porta arranca dia 19 de gener al centre
- La Vila obligarà a reobrir el camí públic de Bàlitx d’enmig
- Dos motoristes de 18 i 19 anys arrestats per robatori després de caure durant una persecució a Sóller
Sense comentaris
Per a comentar és necessari estar registrat a Setmanari Sóller.
De moment no hi ha comentaris.