Premiat el llibre de sobrassada coordinat pel cuiner A. Pinya

El llibre «Sobrassada de Mallorca, color i sabor», editat pel Consell Regulador de Sobrassada de Mallorca i coordinat pel cuiner solleric Antoni Pinya, ha estat reconegut amb el premi de la darrera edició de «Gourmand World Cookbook Awards» a l'apartat de cuina mediterrània. Per dir-ho d'alguna manera, l'equivalent als Óscars dels llibres culinaris i vins. El receptari de Pinya competirà ara a nivell internacional amb els millors llibres de cuina del món. Dia 11 de la setmana que ve Pinya viatjarà a Madrid, acompanyat del president del consell regulador per recollir el guardó.