Nadal és una època per dinar i compartir bons moments amb la família i amics. Des de dBalears hem preparat un 'menú alternatiu' per si encara no heu decidit que cuinar. Un menú per a quatre persones i fàcil de fer.
Ensaladilla russa
Ingredients:
4 patates.
2 pastanagues.
100g de mongetes tendres.
2 ous bullits.
1 llauna de tonyina.
Preparació: Es vull tota la verdura i es talla en trossos petits. Posteriorment, es mescla tota la verdura i s'hi posen els ous també tallats. També es mescla la tonyina. S'hi pot afegir un poc de salsa maonesa i ja està preparat per servir.
Pollastre farcit
Ingredients:
1 pollastre.
1/5kg de carn picada.
4 tires de cansalada.
4 patates.
Preparació: Es mescla la carn picada amb sal, espècies i un ou. Amb la cansalada i la mescla de carn s'omple el pollastre. Es tancta el pollastre i es cou al forn durant una hora. També s'hi pot afegir patató frit i ja està preparat per servir.
Postres
Les millors postres són les casolanes. dBalears també us ha preparat una selecció de les millors postres i dolços de Nadal.
