Neixen les primeres cabres pitiüses a la Formatgeria Es Collet de Manacor. La cabra pitiüsa és autòctona d'Eivissa i Formentera i és una cabra lletera que es troba en perill d'extinció. És una cabra forta, rústica i adaptada a la calor, però, així i tot, es troba en perill d'extinció, només en queden unes 200 en tot el món.
La Formatgeria Es Collet es dedica a fer formatges de llet de les distintes espècies de cabres de les Illes Balears.
Néixen les primeres cabres pitiüses a @fescollet ! És la cabra autòctona d'Eivissa i Formentera.
— Joan Gaià i Mascaró 🐐🧀 (@JoanGaia) November 27, 2023
Intentam recuperar una cabra lletera en perill d'extinció (només n'hi ha unes 200 al món) forta, rústica i adaptada a la calor.
Que en trobau @xaiecologic i @immaps ? pic.twitter.com/mTuc3LDa4P