El pròxim dijous 3 d'octubre, a les 18.00 hores, es presentarà el llibre 'Cuina mallorquina de fa cent anys', de Margalida Frau Munar, a la Fundació Cultural Coll Bardolet (C/ Blanquerna, 4. Valldemossa).
A la presentació del receptari hi participaran el filòleg, Josep Maria Torres, i la curadora de l'obra, Antònia Soler. A més, l'acte comptarà amb la col·laboració del Govern de les Illes Balears, de l'Ajuntament de Valldemossa, de la Fundació Cultural Coll Bordalet i de l'editorial Edicions Documenta Balear.
