Assortiment de petites receptes per a "picar", tapes pinxos o cuina en miniatura
Avui us proposo un ventall d'elaboracions senzilles i variades per a que pugueu presentar-les a les vostres taules com a tapes, aperitius o fins hi tot entrants i sorprendre als convidats amb idees noves i que tampoc impliquin massa feina dins la cuina.
Un món farcit d'incoherències: Festes o vandalisme?
Tal volta comentar notícies i fets que arriben al súmmum de la incoherència, i que a més em donen matèria primera per escriure, no ens hauria d'esser tan estrany dins del món que ens està tocant de viure, en aquesta dècada del segle XXI que encara no ha acabat.
Una qüestió d'autoritat. Més "Defensora". Els "discursos identitarios"
La brega entre els sindicats de la policia local i el Pacte de govern municipal no ha fet més que començar, però promet ser llarga i sucosa. No tenc gaire clara la fita que separa les reivindicacions laborals de la gresca política; encara que em sembla que -d'existir- fa estona que s'ha ultrapassat.
Curiositats documentals
He obert un caixó de papers, un poc a l'atzar, però conscient que hi trobaré història casolana de Sóller. El primer que veig és una d'aquelles fotografies "comercials" que la nostra gent temporalment emigrada a França convertia en targeta postal i l'enviava a parents i amics.