Embarcacions de pesca artesanal del Port es dedicaran a partir del 15 de desembre a la captura d'un nou i rendible recurs pesquer. Es tracta del «cabotí» (conegut a Catalunya amb el nom de «rossí»), un peixet de només tres centímetres de llarg que es consumeix en forma de raoles igual que el popular «jonquillo», tot i que el cabotí està considerat d'inferior qualitat. Aquest tipus de pesca suposa que alguns pescadors del Port de Sóller poden dedicar l'hivern a una pesca fàcil i poc arriscada, amb un màxim diari autoritzat de 50 quilograms per embarcació i dia. A més es pesca a llocs arrecerats prop de la costa, com Ses Cambres o Sa Costera, amb fines xarxes de vol que s'arrosseguen sense arribar al fons, ja que es tracta d'un peix que forma grans moles entre dues aigües. Això fa que el desgastament dels ormeigs sigui mínim, la qual cosa s'afegeix al bon preu que agafa a la llotja.
El cabotí: un nou recurs pesquer per a la flota artesanal del Port
A partir del dia 15 es dedicaran a aquesta rendible espècie, parescuda al popular «jonquillo»
Comenta
Normes d'ús
Avís legal» El contingut dels comentaris és l'opinió dels usuaris o internautes, no de elsoller.cat
» No és permès escriure-hi comentaris contraris a les lleis, injuriosos, il·lícits o lesius a tercers
» elsoller.cat es reserva el dret d'eliminar qualsevol comentari inapropiat.
Recordi que vostè és responsable de tot allò que escriu i que es revelaran a les autoritats públiques competents i als tribunals les dades que siguin requerides legalment (nom, e-mail i IP del seu ordinador, com també informació accessible a través dels sistemes).
