Notícies del dia 7 de gener de 2011
Sóller / Església

Evangeli i vida

La presència inequívoca del Déu encarnat (Jn 1, 1-18)

Un poble nòmada és aquell que no té un lloc estable oninstal·lar-se, i així es veu obligat a caminar d'una part a l'altre cercant els mitjans de subsistència, que en general són l'aigua i les pastures pels ramats. El poble d'Israel passà per aquesta experiència del nomadisme mentre caminava pel desert amb l'esperança que un dia prendria possessió de la terra promesa.

Ricard Janer

Evangeli i vida

Batiar-se és quelcom més seriós (Mt 3, 13-17)

Aquests dies de Nadal ens trobam amb un seguit de manifestacions de la presència del Déu-amb-nosaltres a través de la feblesa d'un infant i de l'aspecte aparentment normal i corrent d'un home com els altres, Jesús de Natzaret. I com a cercles concèntrics es van ampliant els testimonis

Ricard Janer

Opinió / Opinió

Col·loquis dels dissabtes

Anècdotes d'altres temps

Com per a divertiment hem posat mà, a l'atzar, dins els nostres arxius i hem trobar diferents papers i paperets que entre les meves carpetes han estat passades a la qualificació de documents. Documents populars, si voleu, però de vegades ben rars i ben irrepetibles.

Miquel Ferrà i Martorell

Salut i bons aliments

El gran consumisme inconscient

En aquestes dates em sento bastant indignada per moltes coses. Suposo que anem creixent i amb l'edat ens fem més ‘rondinaires'. És època de Nadal, el que significa que arriba el ‘gran consumisme', sortint tots al carrer a gastar com si fos venir la Tercera Guerra Mundial.

Yo Isasi

Espai per a la reflexió

Aissatou Gaye, l'associació Baobab i la mutilació genital femenina

Al llarg dels darrers anys, he pogut llegir i veure documentals periodístics sobre la mutilació genital femenina (ablació parcial o total del clítoris) , com una pràctica aberrant a la que se sotmet a nines de poca edat (infants de tres i quatre anys) a diversos països d'Àfrica i concretament a Senegal i Mali.

Josep Bonnín

Parlem de cuina

Verdures d'hivern: bledes (Beta vulgaris var. cicla)

Per a la jornada gastronòmica d'avui us he preparat unes receptes per a cuinar aquesta verdura de fulla que creix per tot arreu als nostres horts. I és precisament aquesta abundància (moltes vegades creix de forma salvatge) el que la fa ésser un poc menys preuada a la cuina front als seus parents els espinacs. Tot el contrari del que hauria d'ésser, ja que és una verdura molt rica en vitamina A; a més de les seves múltiples propietats nutritives i medicinals que té.

Juan A. Fernández

Quadern d'apunts

Any dolent i llarg o la fina partió entre la paciència i la covardia

Esper que em dispensareu per començar el comentari d‘avui desitjant-vos el millor per a l‘any que principiam. Altres col·laboradors del setmanari segurament ho faran abans de cloure els seus. Res a dir. L‘ordre dels factors no altera el producte, com m‘ensenyaren a l‘escola (encara que això no sigui sempre veritat). Tampoc crec que em calgui una justificació, però com que em surt de franc la vos donaré igualment.

Joan Castanyer

Col·loquis dels dissabtes

Més anècdotes antigues

He seguit pegant grapada als papers antics. Papers i petits objectes de paper i cartró. Per exemple dos pósters de propaganda comercial. Un d'ells ens mostra la figura d'un ermità, la closca pelada, la cella ben poblada, els ulls ben vius i la barba molt blanca i molt abundosa. Porta l'hàbit de frare, color marronenc. Es recolza sobre un escriptori i escriu sobre una llibreta: Ma liqueur sera tonique er digestive.

Miquel Ferrà i Martorell

Si pens és perquè visc

“Bon viatge" durant la travessia 2011

Viure és sempre navegar a través de la mar gran. Morir és arribar a port per quedar-s'hi en un descans sempitern. Navegar mar enfora té el perill d'encallar, o perdre's, desenfocada la brúixola, no encertant on es troba el nord, on és el sud, cercant l'est, buscant l'oest; el sol que s'apaga, la lluna que s'amaga, les estrelles, tapades llurs cares, ambnegres vels amb ganes d'ésser encalçades.És per això que me fa pena l'arriscada aventura de tants que capegen les ones enfurismades des de que neixen fins que moren.

Agustí Serra

Espai per a la reflexió

Oclocràcia: el Govern de la multitud i el final d'un temps

Estic indignat pel que ha passat amb el canal televisiu CNN+ que dimarts dia 28 de desembre de l'any passat - això si que fou una mala i pèssima innocentada- ha tancat les seves emissions. Es veu que la unió de les grans cadenes televisives o els grups de controladors mediàtics (llegiu telecinco) han comprat la cadena Cuatro a Sogecabble (del Grup Prisa) qui ja va anunciar als seus treballadors que a partir de desembre, tots els treballadors de l'àrea d'informatius passarien a dependre de l'agència Atlas, propietat de telecinco.

Josep Bonnín

Parlem de cuina

Cinema gastronòmic per començar l'any

Varies ( i variades) han estat les pel·lícules gastronòmiques presentades al 2010: Bon apetit, 18 comidas, Come reza ama, Soul Kitchen (de la que ja us n'he parlat en aquestes pàgines); i els documentals Nuestos hijos nos acusaran i Cooking history.

Juan A. Fernández

Quadern d'apunts

Coses que no comprenc però que m'agradaria entendre (carta als Reis d'Orient)

Benvolguts Melcior, Gaspar i Baltasar: després de molts anys sense fer-ho avui m'he decidit -un poc tard, ho sé- a escriure-vos unes lletres. Com soleu anar sobrats de correspondència supòs que no heu trobat a faltar una carta meva en tot aquest temps. Esper que tampoc tengueu en compte les meves conviccions republicanes i que la condició de científics vos pesi més que la blavor de la sang.

Joan Castanyer