Setmanari d'informació local - 138 anys

El restaurant Béns d'avall manté l'estrella Michelin

Jaume i Benet Vicens | P. PELLICER

El restaurant Béns d'Avall manté l'estrella Michelin. El negoci regentat pels xefs Benet i Jaume Vicens, revalidà ahir vespre a la gala celebrada al Palau de les Arts de València el distintiu. La nota negativa de la nit fou la pèrdua de l'estrella d'Es racó des Teix, de Josef Sauerschell. El restaurant de Deià feia 20 anys que tenia aquesta distinció, aconseguida poc temps després d'obrir al públic.

A més, del Béns d'Avall, vuit restaurants més de les Illes tenen una estrella Michelin. Adrián Quetglas, Andreu Genestra, Dins, Marc Fosh, Es Fum i Zaranda; mentre que Voro va aconseguir la segona estrella.

Comenta

* Camps obligatoris

COMENTARIS

De moment no hi ha comentaris.